《祕密的甜點家》

祕密的甜點家封面

祕密的甜點家封面

2015.8月,我個人的第一本著作《祕密的甜點家》出版上市,為這本書籌備的時間約有一年。

在這次出版社拍定要介紹42間甜點店,並且分為法、日、英式後,我想,如果不要先告知店家,而是全部私下自己找尋並自費去吃,再將心得感受記下,應該很有趣!

於是,才有了《祕密的甜點家》這名稱。

祕密的甜點加照片-4

在書內,有我個人拍攝的照片、撰寫的文字還有我所繪製的甜點插畫,用於搭配甜點小知識。

除了插畫以外,也有我用電腦繪製的簡單地圖。

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祕密的甜點加照片-1

雖然居住於北部,且北部的甜點店選擇較多,但我希望以自身所及的範圍,將北中南甚至是花東區域的甜點介紹給大家,讓該地區或附近地區的朋友也能有不同的參考。

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在這本書中,可以看到法式、日式、英式的甜點介紹,還有那些小點心的知識。

「二月二日聖燭節Candlemas,吃可麗餅可以祈福保祐平安。」

「春季限定,迷人粉紅色彩的櫻餅,櫻花的滋味是什麼呢?」

「香甜沒菜味,不是兔寶寶也會喜歡的胡蘿蔔蛋糕。」

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下午茶,不是貴婦才能擁有的時光,推開巷弄小咖啡館的門,便能吃到這些美味,當然還有溫度。

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