花蓮雞蛋糕

南京街古早味雞蛋糕（郵局雞蛋糕）是花蓮在地人向我推薦的花蓮美食小吃，用特別圓盤模具烤的古早味雞蛋糕，是他們從小吃到大的點心。開業45年左右的老店，有時看得到婆婆在烤雞蛋糕的身影，而我一吃就成了我最喜……