臭豆腐

福原豆腐店的炸香豆腐和一般的臭豆腐有很大不同，外皮好酥脆而內裡豆腐好軟滑，沒臭味只有淡淡的發酵味及豆香，搭配起醃漬酸度恰到好處的台式泡菜，爽口又不油膩，實在好吃！…