熊本黑亭拉麵

我非常喜愛吃拉麵，無論濃淡或者用何者湯底、配料，都會想嘗試。來到熊本旅遊時查詢到在熊本城附近的下通商店街內，61年老店的黑亭拉麵分店，豚骨湯頭加入炸的焦香帶黑感的蒜為特色，更可加入兩顆生蛋黃，增添滑……