2015-03-23

台北信義區:稻雁食堂 辣炒綜合海鮮丼飯,捷運市政府站松菸美食餐廳

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熱食日式丼飯算是之前熱門的風潮,但台北信義區新開幕的稻雁食堂,卻融入鐵板、西餐等元素在其中,像是辣炒綜合海鮮飯、炭烤牛排飯、湯咖哩牛頰麵、烤雞湯麵等,多了分特別感!

現已換成西餐類型

*提供WIFI、無服務費。

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考

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稻雁食堂位在台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號,與誠品松菸、捷運市政府站、捷運國父紀念館站相距不遠。

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看板上寫著當日優惠的品項以及粉絲團活動打卡贈品。

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店內乾淨簡潔,略帶些現代感。

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這有點類似壽司台前的位置,能見到廚師在開放式的廚房烹飪料理著餐點。

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辣炒綜合海鮮飯 $320元 附湯與小菜

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季節蔬菜、帶尾白蝦、小卷、西式醬油、糖心蛋

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由於我做在類似台前的位置,一會聞的到師傅掀開電鍋盛飯的白米飯香;一會聽到海鮮在鐵板上的啪滋聲;又一會聞到各種食材煎炒的香氣,原本沒那麼餓的我,這時竟也被誘得餓了起來。

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當日食材有山蘇、蔥末、秀珍菇、四尾滿大的帶尾白蝦仁、許多小卷圈或片與糖心蛋,吃起來味道夠重夠鹹香、略帶些微微辣度,因鐵板上炒過而散發其鐵板料理特有的香氣,讓這碗飯更吸引人!更不用說糖心蛋柔嫩、山蘇脆嫩不刮口、蝦子甜脆好吃、小卷Q軟帶脆,食材新鮮且烹調的時間掌握洽當,挺好吃的!若是搭配冰涼的啤酒肯定很過癮吧!(適合喜歡重口味的朋友,不過若你是口味較清淡者倒不建議點此道)

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白飯的醬油帶微微香甜味,醬油本身不會太鹹。

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小菜附的是漬小番茄、漬黃瓜、醃芭樂與類似罐頭的鳳梨丁。

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當日湯品為豬骨湯,內有嫩豆腐與一片秀珍菇,喝起來有淡淡豬骨香氣與鹹味感。

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稻雁食堂常會有許多打卡加上粉絲團按讚的優惠,當日送的品項為冰糖紅茶,喝起來不澀帶些蜜香,順口。

稻雁食堂菜單,取自稻雁食堂FB粉絲團

稻雁食堂FB

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號(捷運市政府站1、2號出口,或捷運國父紀念館站4、5號出口)

電話:02-2763-6960

營業時間:早上11:30-14:30(最後點餐為14:00),晚上17:30-21:30(最後點餐為20:30)

*提供WIFI、無服務費、只收現金。

 

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2 留言

  • 「月光杉林」廚房 2015-03-23 於 20:36:09

    舒適悠閒的享受香氣四溢的美食,真是快樂又逍遙呀!謝謝好友的分享!

  • Angelababy 2015-03-22 於 22:12:50

    老師最近的行程好滿檔~我放棄當你的追星族…我是夸父你是月亮了~我喜歡你這兩個月多的照片~每張都寫著"這在日本""這是精品料理"
    版主回覆:(03/24/2015 02:45:37 AM)
    太言重了!!!不敢當啊!!但還是很感謝你

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