桃園新屋鵝肉美食館 食尚玩家報導 白斬鵝 韮菜炒鵝腸 酸菜肉片湯

會知道這間桃園新屋鵝肉美食館,是因為有一次看食尚玩家節目中有介紹。
這裡的鵝肉是老闆自己養的,所以有時後來還可以看到可愛的小鵝~
位置和新屋永安漁港還滿接近的,所以來這裡的朋友也可以安排行程順道到漁港吃海鮮。


切了半隻鵝,可給4-5人吃。


鵝肉軟硬度適中,肉質鮮美


醬汁是店家自己特調的豆瓣沾醬,搭配鵝肉鹹度剛剛好,還帶點甜甜的滋味。


這傢伙吃的很開心


韭菜炒鵝腸,鵝腸QQ脆脆的口感很棒。


炒麵
湯汁較 多的那種炒麵,很香、料也不少。


鐵板豆腐
豆腐Q軟、醬汁味道很香也不會太鹹。


鳳梨蝦球
為了我家那小孩點的,是說這美乃滋沙拉免錢嗎!?


蝦球很大顆,炸的很酥。


酸菜肉片湯
因為招牌的酸菜鵝血湯賣完了所以改點酸菜肉片湯


酸菜的滋味煮進湯裡,酸鹹滋味好棒好順口。肉片也不馬虎,也是很肥瘦適中啊!

而且餐後還有美味的芭樂吃!!真好


看不到小鵝,因為都長大了~

吃這樣一頓才1200左右(而且還有點飲料)!!

拍攝使用相機:Pentax K-r

新屋鵝肉美食館(建業鵝場)
地址:新屋鄉中山西路一段322號右轉電話:03-4971246;0931178220
開車:由中山高轉66東西快速道路新屋交流道下,請往「東明」的路上行駛,
(往永安漁港的方向),即可看見指標招牌–新屋鵝肉美食館。
(資料來源:鐵馬報好康

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。


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一般留言

  1. 跟在民雄的民雄鵝肉亭鵝肉比起來不知道哪家好吃,因為他是我目前吃過最棒的!

  2. 我個人也是鵝肉控耶.不論薰的白的都超愛吃喲~~
    看到首頁照就超美味啦.
    那酸菜湯也是一絕呢.

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